Im Gastro ABC erklären wir die wichtigsten Fachbegriffe aus Gastronomie und Hotellerie. Von Küchenbegriffen über Servicebegriffe bis hin zu Abkürzungen, hier findest du verständliche Erklärungen für alle Begriffe. Ideal für Azubis und Einsteiger, die ihr Fachwissen schnell und einfach erweitern möchten. Perfekt für Ausbildung, Praxis und Prüfungsvorbereitung.
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