Kaufleute im Hotelmanagement – Vorbereitung auf die IHK-Prüfung

Dieser praxisnahe Onlinekurs bereitet angehende Kaufleute im Hotelmanagement umfassend auf die IHK-Abschlussprüfung vor. Mit fundiertem Fachwissen, realitätsnahen Lernszenarien und klar strukturierten Modulen bietet der Kurs alles, was du für einen erfolgreichen Prüfungsabschluss und den beruflichen Alltag im Hotel brauchst.

Zielgruppe:
Auszubildende im Hotelmanagement, Quereinsteiger:innen mit Berufserfahrung oder Fachkräfte, die sich gezielt auf die IHK-Prüfung vorbereiten möchten.

Das erwartet dich im Kurs:

• 🏨 Der Hotelbetrieb & Abteilungen: Strukturen, Tagesabläufe, Dienstpläne und Schnittstellen im Hotelbetrieb verstehen und anwenden.

• 🤝 Gästeorientierung & Kommunikation: Souveräner Umgang mit Beschwerden, internationale Gästekommunikation und professionelles Auftreten.

• 🧼 Hygiene, Sicherheit & Qualität: HACCP, Reinigungsstandards, Erste Hilfe, Brandschutz und nachhaltiges Wirtschaften im Hotelbetrieb.

• 🍽️ Gastronomisches Grundwissen: Servicetechniken, Menüarten, Sonderwünsche, Speisen- und Getränkewissen für die tägliche Praxis.

• 💻 Verwaltung & Reservierungssysteme: Buchungsprozesse, digitale Hotelsoftware, Kassenmanagement und Check-in/Check-out-Prozesse.

• 📊 Planung & Steuerung von Prozessen: Qualitätsmanagement, Digitalisierung, Prozessoptimierung und Finanzplanung im Hotel.

• 👥 Personal & Führung: Personalbedarf, Dienstpläne, Einarbeitung, Motivation und Kommunikation im Führungskontext.

• 📣 Marketing & Verkaufsförderung: Zielgruppenanalyse, Online-Marketing, Gästebindung, Bewertungen und Social Media gezielt nutzen.

• ⚖️ Recht & Vertragswesen: AGB, Datenschutz, Haftung, Reiserecht und der professionelle Umgang mit Geschäftskunden.

• 📈 Controlling & Auswertung: RevPAR, ADR, Monatsberichte, Kostenrechnung und betriebswirtschaftliche Kennzahlen sicher anwenden.

Lernziel:
Mit diesem Kurs bist du optimal auf die IHK-Prüfung im Bereich Hotelmanagement vorbereitet. Du lernst praxisnah, strukturiert und auf Prüfungsanforderungen abgestimmt – für deinen erfolgreichen Berufsstart oder den nächsten Karriereschritt in der Hotellerie.

Was dich erwartet:
✅ 10 Module mit klar strukturierten Inhalten
✅ 50 Lektionen – kompakt, praxisnah, verständlich, perfekt für den Hotelalltag
✅ Zugriff für 365 Tage – flexibel lernen, wann und wo du willst
✅ Ideal für Auszubildende, Berufseinsteiger & angehende Führungskräfte